Le spécialiste de certains vins millésimés très rares
Saint Joseph 1997 Cuvée Amarybelle
44,85 €
TTC
Domaine Cuilleron
Le Saint Joseph si historique, aussi appelé vin de Mauves: au niveau du travail de la terre on ne peut qu' admirer tous ces viticulteurs qui ont construit et entretenu de génération en génération les murets qui soutiennent les terres des pentes abruptes des côteaux en terrasses appelés chaillées ou challeys afin d'y planter le cépage syrah avec lequel on obtient le Saint Joseph rouge. L'appellation s'étend du Nord au Sud sur des dizaines de communes et de kilomètres. Cette appellation communale serait la plus longue de France. La Syrah produit de jolis vins colorés délicatement parfumés, riches et structurés. En 1987, Yves Cuilleron a repris le domaine familial qui ne lui était pas destiné mais la passion l'a ramené à ses racines de vigneron. Il pratique une viticulture pointue et raisonnable.
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Fiche technique
- Contenance
- 75
- Couleur
- rouge
- Degré
- 12
- Cotation
- 70